Lakshadweep Famous Food : लक्षद्वीप एक ऐसी जगह है जो इन दिनों सबसे ज्यादा चर्चा में चल रहा है। यह भारत का एक खूबसूरत आइलैंड है जहां पर आपको एक से बढ़कर एक नजारे देखने के लिए मिलेंगे। 36 द्वीपों से बनी हुई इस जगह पर अद्भुत प्रकृति की खूबसूरती देखने को मिलती है। दूर फैला हुआ नीला समंदर शानदार बीच आपको एक अद्भुत एहसास देते हैं। यह आइलैंड बहुत ही खूबसूरत है जहां का दीदार करना तो जीवन में कई रोमांचक पल जोड़ सकता है। अगर आप लक्षद्वीप घूमने का प्लान बना रहे हैं तो आज हम आपके यहां मिलने वाले को शानदार स्ट्रीट फूड आइटम्स के बारे में बताते हैं जिनका स्वाद आपका दिल जीत लेगा।
ऑक्टोपस फ्राई
यह यहां की एक सी फूड डिश है जिसमें ऑक्टोपस के बच्चे को क्रिस्पी करके खाया जाता है। जब आप यहां जाएंगे तो स्थानीय लोगों को बड़े की चाव से इस डिश का स्वाद उठाते हुए देखेंगे।
किलंजी
लक्षद्वीप में आपको चावल और अंडे की मदद से तैयार की जाने वाली किलंजी जी भी मिल जाएगी। इसमें कोकोनट मिल्क, तेरी और गुड़ से बनी हुई ग्रेवी डाली जाती है जो काफी स्वादिष्ट लगती है। खास मौके या वार त्योहार पर इसे विशेष तौर पर तैयार किया जाता है।
मुस कबाब
अगर आप नॉन वेजिटेरियन है और सी फूड खाने की शौकीन है तो आपके यहां का मुस कबाब जरूर खाना चाहिए। इसमें मछली के छोटे टुकड़ों में हल्दी, मिर्च, धनिया पाउडर, लौंग, इलायची और कोकोनट मिल्क का पेस्ट तैयार कर सर्व किया जाता है। यह टमाटर की प्युरी के साथ पकाया जाता है जो खाने में बहुत शानदार लगता है।
बटला अप्पम
अब जब आप लक्षद्वीप गए हैं तो भला यहां की स्वादिष्ट मिठाई चखे बिना वापस कैसे आ सकते हैं। बटला अप्पम यहां की एक ऐसी चीज है जो बहुत ही स्वादिष्ट होती है। इसे अंडे, आटे, चीनी और इलायची से तैयार किया जाता है और यह खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है।