Mathura Famous Food: भगवान कृष्ण की नगरी मथुरा अपने टेस्टी फूड के लिए भी बहुत फेमस है। यहां पर सिर्फ पेड़ा ही नहीं बल्कि और भी कई डिश के लोग दीवाने हैं। मथुरा की जायकेदार कचौड़ियों से लेकर गरमा गरम जलेबियों तक, लस्सी से लेकर आलू के भल्ले तक सभी डिशों ने अपने स्वाद का जादू लोगों की जुबान पर घोल रखा है। इसके अलावा यहां पर दूध, दही और मावे से बनने वाली चीजे से बहुत फेमस हैं। अगर आप मथुरा आएं तो इन खाने के व्यंजनों को ट्राई करना बिल्कुल ना भूलें। मथुरा के फेमस फूड्स में कौन-कौन से हैं आइए इस बारे में जानते हैं।

मथुरा के पेड़े

जब बात मथुरा के फेमस फूड की हो और यहां के पेड़े का जिक्र न आए, ऐसा तो हो ही नहीं सकता। मथुरा के पेड़े इतने ज्यादा फेमस है कि जो भी यहां आता है इन्हें बिना खाए रह नहीं पाता। दूध से बने ये पेड़े खाने में बहुत टेस्टी होते है। आप इन पेड़ों की खासियत इसी बात से लगा सकते है कि मथुरा के बांके बिहारी मंदिर में पेड़े से भोग लगाया जाता है। मथुरा में बृजवासी मिठाई वाला और शंकर मिठाई वाले के पेड़े आपको जरूर चखने चाहिए।

मथुरा के डुबकी वाले आलू

मथुरा की ये खास डिश स्वाद में तीखी और मसालेदार होती है। इसकी करी को टमाटर से बनाया जाता है जिसमें कई स्थानीय मसालों को डालकर टेस्टी बनाया जाता है। यह डिश पूरी के साथ परोसी जाती है। इसे खाने के लिए आप श्री राधा कृष्ण ढाबा और अग्रवाल रेस्टोरेंट कहीं भी जा सकते हैं।

कचौड़ी-जलेबी

कचौड़ी और जलेबी का अनोखा जोड़ा कॉम्बिनेशन आपको सिर्फ मथुरा में ही देखने को मिलेगा। यह डिश मथुरा का फेमस स्ट्रीट फूड है। कचौड़ी और जलेबी आपको यहां की हर गली और नुक्कड़ पर देखने को मिल जाएगी। मथुरा में ओमा पहलवान कचौड़ी वाले के यहां आकर आप कचौड़ी जलेबी का मजा ले सकते हैं।

ठंडाई

मथुरा की ठंडाई भी यहां के लोगों में बहुत फेमस है। यहां के पेड़े की तरह ही ठंडाई भी जगह-जगह देखने को मिल जाएगी। मथुरा की स्पेशल ठंडाई यहां के मंदिरों के आसपास बनी दुकानों पर आसानी से देखने को मिल जाएगी।

माखन-मिश्री

कान्हा की नगरी मथुरा की बात करने पर कान्हा का मनपंसद माखन का जिक्र तो जरूर आता है। मथुरा में माखन मिश्री भी बहुत फेमस है। मंदिरों में भी यह प्रसाद के रूप में दिया जाता है।