बर्गर और नगेट्स में असली ‘चीज’ की बजाय इसके विकल्प (चीज एनालॉग्स) का इस्तेमाल करना दिग्गज फास्ट फूड कंपनी मैकडॉनल्ड्स (McDonald’s) को महंगा पड़ा है. महाराष्ट्र फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (FDA) ने इस मामले में कंपनी को फटकार लगाई और आउटलेट का लाइसेंस निलंबित कर दिया है.
महाराष्ट्र FDA ने कंपनी के एक आउटलेट में इसकी जांच की और पाया कि कम से कम 8 आइटम्स में रियल चीज की जगह चीज एनालॉग्स का इस्तेमाल किया जा रहा है.
FDA के मुताबिक, मैकडॉनल्ड्स ने फूड लेबल या आउटलेट के इलेक्ट्रॉनिक डिस्प्ले बोर्ड पर जानकारी दिए बगैर ऐसा किया जा रहा है, जो ग्राहकों के साथ एक तरह का धोखा है. फूड रेगुलेटर ने कहा कि कंपनी ने लोगों को गुमराह किया, इसलिए कार्रवाई की गई.
यहां देखें FDA के ऑर्डर की कॉपी
स्पष्टीकरण से संतुष्ट नहीं हुआ FDA
महाराष्ट्र FDA की ओर से जारी फाइनल ऑर्डर के मुताबिक, कंपनी के आउटलेट के खिलाफ कार्रवाई अक्टूबर 2023 में शुरू हुई, जब अहमदनगर में उनकी केडगांव ब्रांच का निरीक्षण किया गया. फूड इंस्पेक्टर ने पाया कि चीजी नगेट्स, मैकचीज वेज बर्गर, मैकचीज नॉन-वेज बर्गर, कॉर्न और चीज बर्गर, चीजी इटालियन वेज और ब्लूबेरी चीजकेक समेत कम से कम 8 आइटम्स में चीज की बजाय चीज एनालॉग्स शामिल थे.
इस मामले में कारण बताओ नोटिस दिए जाने के बाद मैकडॉनल्ड्स ने FDA को स्पष्टीकरण दिया, लेकिन FDA कंपनी के जवाब से असंतुष्ट रहा. कंपनी का कहना था कि उन आइटम्स के नाम बदल दिए गए हैं, लेकिन FDA के मुताबिक, निरीक्षण के समय तक ऐसा नहीं हुआ था. FDA ने स्पष्टीकरण को असंतोषजनक माना और आउटलेट का लाइसेंस निलंबित कर दिया.
बदल दिया गया प्रोडक्ट्स का नाम
मैकडॉनल्ड्स ने दिसंबर में FDA को पत्र लिखकर बताया था कि कंपनी ने उन प्रोडक्ट्स में से ‘चीज’ शब्द को हटाते हुए उनका नाम बदल दिया है.
कंपनी ने चीजी नगेट्स का नाम बदलकर वेज नगेट्स, मैकचीज वेज बर्गर का नाम चेडर डिलाइट वेज बर्गर रख दिया है. वहीं ब्लूबेरी चीज केक का नाम ब्लूबेरी केक कर दिया गया है. कंपनी ने चीजी इटालियन वेज बर्गर और चीजी इटालियन चिकन बर्गर में से भी चीजी शब्द हटा दिया है.