चॉकलेट से लेकर कोल्ड ड्रिंक तक, बिस्कुट से लेकर भुजिया तक और दूसरे पैकेज्ड फूड में निर्धारित मानक से ज्यादा पाई जाने वाली शुगर व फैट की मात्रा मरीजों की संख्या में बेतहाशा वृद्धि कर रही है। चिंता की बात यह है कि ऐसे खान-पान पर कानूनी अंकुश लगाने के प्रयास हमारे यहां भी विशेष नहीं हो रहे।

Patrika Opinion: जंक फूड की बढ़ती खपत सेहत के लिए बड़ा खतरा

मानव स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए पिछले बरसों में दुनिया भर में चिकित्सा विज्ञान के क्षेत्र में काफी प्रयास हुए हैं। इन प्रयासों का नतीजा औसत उम्र बढ़ने के रूप में सामने आया भी है। लेकिन स्वास्थ्य के लिए हानिकारक खान-पान को गले लगाकर ऐसे प्रयासों को विफल करने का काम भी कम नहीं हो रहा। चॉकलेट से लेकर कोल्ड ड्रिंक तक, बिस्कुट से लेकर भुजिया तक और दूसरे पैकेज्ड फूड में निर्धारित मानक से ज्यादा पाई जाने वाली शुगर व फैट की मात्रा मरीजों की संख्या में बेतहाशा वृद्धि कर रही है। चिंता की बात यह है कि ऐसे खान-पान पर कानूनी अंकुश लगाने के प्रयास हमारे यहां भी विशेष नहीं हो रहे।