Processed Foods Side Effects : बर्गर, पिज्जा, चिप्स, बिस्किट आदि प्रोसेस्ड फूड्स होते हैं। इन आहारों में अक्सर तेल, चीनी, नमक और अन्य अतिरिक्त मात्रा में उपयोग होता। इसका अधिक सेवन सेहत के लिए हानिकारक होता है। इन प्रोसेस्ड फूड्स का अधिक सेवन अधिक तेल, शुगर और सॉल्ट से बहुत नुकसान होता। इसका नियमित सेवन करने से वजन, मेटाबॉलिक सिंड्रोम, डायबिटीज और हृदय रोगों का खतरा बढ़ सकता है। प्रोसेस्ड फूड्स में प्रेजरवेटिव्स और केमिकल्स का उपयोग होता है, जो इन्हें टेस्टी बनाने के लिए किया जाता है।

स्किन पर असर

चिकित्सकों के अनुसार, गलत खानपान का असर स्किन पर भी देखने को मिलता है। बता दें कि इसमें अल्ट्रा प्रोसेस्ड फूड का अधिक सेवन शामिल है। ये फूड्स तेल, शुगर और प्रोसेस्ड कार्बोहाइड्रेट्स की अधिक मात्रा में बनाए जाते हैं, जिससे चेहरे को काफी ज्यादा नुकसान होता है।

स्वास्थ्य समस्याओं का कारण

अल्ट्रा प्रोसेस्ड फूड का अधिक सेवन कई स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है। प्रोसेस्ड फूड में मैदा का उपयोग होता है, जो अधिक मात्रा में खाने पर वजन बढ़ सकता है। अनेक अध्ययनों ने दिखाया है कि प्रोसेस्ड फूड का अधिक सेवन कैंसर के जोखिम को बढ़ा सकता है। इससे उच्च रक्तचाप, डायबिटीज और हृदय रोग भी हो सकता है।

क्या है समाधान

प्रोसेस्ड फूड का सेवन कम करें। हालांकि, ये एकदम से नहीं हो सकता है लेकिन आप इसे धीरे-धीरे छोड़ने का प्रयास करें। इसके लिए आप सब्जियां, फल, अनाज और प्रोटीनयुक्त आहार लेना चाहिए। इसके अलावा, घर पर खाना बनाकर खाएं। यह बदलाव कई स्वास्थ्य समस्याओं से बचाव कर सकता है। यदि आपको लगता है कि आप किसी खाद्य से एलर्जी हो सकती है, तो एलर्जी टेस्ट करवाएं और उससे बचें। पर्याप्त पानी पीना त्वचा को स्वस्थ रखने में मदद कर सकता है और त्वचा की नमी बनाए रख सकता है। अधिक मात्रा में अल्कोहल और धूम्रपान से बचना भी स्किन स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकता है।