Rampur Bushahar News: सीमा काॅलेज में छात्रों ने प्रस्तुत किए पारंपरिक व्यंजन


संवाद न्यूज एजेंसी

रोहड़ू। राजकीय महाविद्यालय सीमा में बुधवार को महिला प्रकोष्ठ ने काॅलेज परिसर में फूड फेस्टिवल का आयोजन किया। कार्यक्रम का आयोजन डाॅ. सुमित्रा चौहान की अध्यक्षता में किया गया। इस दौरान प्राचार्य डाॅ. भुपिंद्र सिंह ठाकुर बतौर मुख्या तिथि उपस्थित रहे। फूड फेस्टिवल में 60 छात्र-छात्राओं ने भाग लिया। विद्यार्थियों ने इंडरा, बड़े, बिथ्थू भात, पतीड़, लाफा, सिड्डू, कोदे की रोटी, अखरोट की बेडनी रोटी, शाकली, बाड़ी, सेल रोटी, ओगल की लौटी, फाफरे की लौटी, लिट्टी चोखा, बिच्छु बुट्टी की सब्जी, मालपुआ और चिलाेली के व्यंजन तैयार किए। इसके साथ ही विभिन्न प्रकार की चटनियां भी विद्यार्थियों ने तैयार की। काॅलेज के प्राचार्य डाॅ. भोपिंद्र सिंह ठाकुर ने बताया कि पहाड़ों में बनने वाले पारंपरिक व्यंजनों से सभी को अवगत करने के लिए फूड फेस्टिवल आयोजित किया गया था।


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