Street Food of Udaipur : भारत में मौजूद अलग-अलग राज्य अपनी खूबसूरती और खासियत के चलते पहचान जाते हैं। सभी जगह की अलग-अलग संस्कृति लोगों को आकर्षित करने का काम करती है। राजस्थान भारत का एक ऐसा खूबसूरत राज्य है जो अपनी शानदार बोली खूबसूरत परिधान और व्यंजनों के लिए पहचाना जाता है। यहां पर घूमने करने के लिए एक से बढ़कर एक स्थान मौजूद है जहां पर पर्यटकों का आना-जाना लगा रहता है।

राजस्थान का उदयपुर झीलों के शहर के रूप में पहचाना जाता है और यहां पर घूमने के लिए कई सारे ऐतिहासिक स्थान मौजूद है जिनकी खूबसूरती आपको हैरान कर देगी। उदयपुर के पर्यटक स्थलों के बारे में तो आपने सुना होगा लेकिन आज हम आपको यहां के कुछ ऐसी शानदार फूड आइटम्स के बारे में बताते हैं जिन्हें आपको अपनी ट्रिप के दौरान जरूर ट्राई करना चाहिए। अगर आप उदयपुर घूमने का प्लान बना रहे हैं तो इन जगहों पर जाकर स्वादिष्ट स्वाद का आनंद लेना बिल्कुल ना भूलें।

हींग कचौरी

उदयपुर में आपको स्वादिष्ट राजस्थानी स्वाद का आनंद लेने के लिए मिलने वाला है। जब आप यहां के हींग कचौरी खाएंगे तो आपका एक कचौरी खाने के बाद दिल ही नहीं भरेगा और आपको लगेगा कि आपको एक और खा लेना चाहिए। अगर आप उदयपुर की सबसे स्वादिष्ट हींग कचौरी खाना चाहते हैं तो उसके लिए आपको यहां मौजूद प्रताप चाट भंडार पर जाना चाहिए जहां आपको शानदार हींग की कचौरी दही और साल्ट में डुबोकर दी जाती है और इसका स्वाद बहुत ही शानदार होता है।

बटर सैंडविच

इसके बाद आपको यहां का दिल जीत लेने वाला बटर सैंडविच जरूर खाना चाहिए। जिसे पूरी तरह से बटर में डुबोकर तैयार किया जाता है। जब आप इसका स्वाद चखेंगे तो अपनी उंगलियां चाटते रह जाएंगे।

पिज्जा पराठा

आपने अब तक डोमिनोज और पिज़्ज़ा हट के पिज़्ज़ा तो बहुत खाए होंगे लेकिन अगर अब तक पिज़्ज़ा पराठा का स्वाद नहीं रखा है तो उदयपुर जाने के बाद आपको इसका टेस्ट जरूर चखना चाहिए। उदयपुर में मिलने वाला यह पिज़्ज़ा पराठा भारत का सबसे पहला पिज़्ज़ा पराठा है। जिसमें इतना सारा चीज डाला जाता है कि आपका दिल खुश हो जाएगा।

लेमन टी

अगर आप चाय पीने की शौकीन हैं तो आपको उदयपुर में पंडित जी की लेमन टी का स्वाद जरूर चखना चाहिए। यह आपको सिर्फ ₹15 में मिल जाएगी और इसका स्वाद इतना शानदार है कि आपका दोबारा इसे पीने का मन करेगा।

एग भुर्जी

इसके बाद आपको एक भुर्जी का स्वाद भी जरूर रखना चाहिए जो की बहुत स्वादिष्ट होती है और इसे बहुत ही शानदार तरीके से तैयार किया जाता है। एग भुर्जी तैयार करने वाले जो शख्स है वह मास्टर शेफ शो तक अपना जलवा बिखेर चुके हैं।