देश भर में गर्मी के मौसम ने दस्तक दे दी है। इसके साथ ही ज्यादातर राज्यों में हीटवेव का कहर अभी से देखने को मिल रहा है। इस बढ़ती गर्मी ने लोगों का हाल अभी से बेहाल करना शुरू कर दिया है। मगर अभी तो शुरुआत है आने वाले दिनों में इसका सितम और बढ़ जाएगा। ऐसे में इस भीषण गर्मी में अपने स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आपको अपने खान पान पर ख़ास ध्यान देना होगा। अक्सर लोग इस मौसम में अपने खानपान पर ध्यान नहीं दे पाते है, जिसके चलते उन्हें कई गंभीर परेशानियों का सामना करना पड़ जाता है।
दरअसल इस गर्मी से भरे मौसम में हम अक्सर कुछ ऐसे फूड्स को अपनी डाइट में शामिल कर लेते हैं जो हमारे शरीर में डिहाइड्रेशन का कारण बनते हैं और इसके सेवन से हमारे शरीर पर इसका प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है। तो चलिए जानते हैं कुछ ऐसे फूड्स के बारे में जिनका सेवन ऐसे मौसम में आपके लिए नुकसानदायक हो सकता है।
मसालेदार खाना खाने से सेहत को हो सकती है हानि
आजकल गर्मी अपने चरम पर है। ऐसे में हमें मसालेदार भोजन को अपने डाइट से दूर रखना चाहिए। क्योंकि ऐसे भोजन में कैप्साइसिन मौजूद होता है जो आपकी सेहत के लिए बहुत हानिकारक होता है। इससे आपके शरीर में डिहाइड्रेशन, गर्मी में वृद्धि, अपच और असुविधा जैसी परेशानियां पैदा हो सकती हैं।
ज्यादा कॉफी पीने से बचें
आजकल के इस व्यस्त जीवन में ऑफिस हो या घर हम अपने नींद और आलस को भगाने के लिए अक्सर कॉफ़ी का सहारा लेते हैं। कॉफ़ी भले ही हमारे ऐसे हालातों में हमे फायदा देता है मगर गर्मी के मौसम में इसके फायदे से ज्यादा नुकसान होते हैं। इसके सेवन से हमारे शरीर में पानी की कमी हो जाती है। साथ ही यह हमारे शरीर के तापमान को भी बढ़ाता है। इसलिए अगर आप भी चाहते हैं की इस चिलचिलाती गर्मी में आप स्वस्थ रहें टी आज ही कॉफ़ी का सेवन काम कर दें या छोड़ दें।
सोडा से भी बना ले दूरी
इस चिलचिलाती गर्मी में ठंडक पाने के लिए हम में से ज्यादातर लोग सोडा पानी का सेवन करते हैं और लोगों को ये पसंद भी आता है। मगर क्या आपको पता है हमारी सेहत के लिए कार्बोनेटेड ड्रिंक बेहद हानिकारक हो सकते हैं। ये नशीला भी होता है जिसके कारण गर्मियों में आप न चाहते हुए भी इसे पीना चाहेंगे। सोडा हमारे स्वास्थय के लिए बेहद अनहेल्दी भी होता है। इसमें चीनी की मात्रा ज्यादा होने के चलते इससे हमारे शरीर में शुगर जैसी बीमारियों का खतरा भी बढ़ जाता है। साथ ही सोडा हमारे शरीर को डिहाइड्रेट भी करता है।
ड्राई फ्रूट्स
यूं तो हमारी सेहत के लिए ड्राई फ्रूट्स बहुत ही गुणकारी होता है, मगर गर्मियों में हमें इसके ज्यादा सेवन से बचना चाहिए। दरअसल, गर्मियों में ड्राई फ्रूट्स शरीर के तापमान को बढ़ा देते हैं। जिसके चलते हमें गर्मियों में परेशानी हो सकती है।
तला हुआ खाना किसी जहर से कम नहीं
आजकल के इस मॉडर्न युग में बच्चों को बर्गर, समोसा और फ्रेंच फ्राइज जैसे तले हुए फूड आइटम्स खाना बहुत पसंद होता है। मगर हमें गर्मियों में ऐसे टेल भुने चीज़ों को खाने से बचना चाहिए। इसके सेवन से हमारे शरीर में डिहाईड्रेशन हो सकता है। ऐसे खानों में नमक ज्यादा होने के वजह से बढ़ते तापमान में इसे पचाने में हमारे शरीर को कई तरह के मुश्किलों का सामना करना पड़ता है। ऐसे में गर्मियों के सीजन के दौरान हमारे लिए तले हुए भोजन से दूरी बनाना ही सबसे अच्छा है।
अचार खाने से पहले कर ले विचार
दरअसल, अचार में सोडियम की ज्यादा मात्रा के कारण गर्मियों में इसके सेवन से हमें डिहाइड्रेशन की परेशानी हो सकती है। इसके अलावा अचार खाने से हमें अपच की समस्या भी हो सकती है। इसलिए इस गर्मी जितना संभव हो, अचार से परहेज करने की कोशिश करें।