4.थेपला

गुजराती थेपला (Gujarati Thepla) एक पॉपुलर गुजराती स्नैक है, जो परांठा या रोटी की तरह दिखता है, लेकिन इसका स्वाद और बनाने का तैयारी तरीका अलग होता है. थेपला बेसन (चना दाल का आटा), गेहूं का आटा और घर के मसालों के साथ बनाया जाता है. इसे तवे पर पकाया जाता है. आप अगर इस समय अहमदाबाद में हैं तो इसे जरूर ट्राई करें.