<!–
.yt_vdo iframe{
min-height: 450px;
min-width: 800px;
}
–>
เคล็ดลับทำข้าวผัดให้อร่อย
-
ก่อนนำข้าวมาผัดให้ผึ่งลมหรือเอาข้าวไปแช่เย็นก่อนเพื่อให้ข้าวแห้ง เวลาผัดข้าวจะได้เรียงเป็นเม็ดสวย ไม่เละ
-
ควรใส่เนื้อสัตว์ลงไปผัดให้สุกก่อนแล้วเอาไปข้างกระทะ ตอกไข่ลงไป คนพอแตกแล้วใส่ข้าวลงไปผัด ตอนนี้ควรใช้ไฟแรงให้ไข่เคลือบข้าวให้ทั่วและทำให้มีกลิ่นหอม ปิดไฟ หรือจะใช้วิธีเจียวไข่ก่อนแล้วค่อยใส่ลงไปผัดกับข้าวก็ได้เช่นกัน
สูตรข้าวผัดหมูทอด
แชร์สูตรข้าวผัดหมูทอดอร่อย ๆ จากหมูทอดเหลือสู่เมนูเด็ด มาลองดูกันนะครับ
โดย คุณหมีซี้ด สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
ส่วนผสม ข้าวผัดหมูทอด
-
ไข่ไก่
-
ข้าวสวย
-
หมูทอดหั่นชิ้น
-
น้ำตาลทราย
-
น้ำปลา
-
พริกสดซอย
-
ผักชีซอย
-
น้ำมันพืช
วิธีทำข้าวผัดหมูทอด
-
ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย ใส่ไข่ลงไป ผัดไข่ให้สุก
-
จากนั้นใส่ข้าวลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
-
ใส่หมูทอดลงไป ปรุงรสด้วยน้ำตาลกับน้ำปลา
-
ใส่พริกสดและผักชีลงไป ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
-
ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยผักชีอีกรอบ เพียงเท่านี้ก็ได้เมนูอร่อย ๆ แล้ว
บทความเกี่ยวกับเมนูข้าวผัดสูตรต่าง ๆ ที่น่าสนใจ