สำนักข่าวซินหัวรายงานจากกรุงแคนเบอร์รา ประเทศออสเตรเลีย เมื่อวันที่ 21 ก.พ. ว่า ภาวะหยุดหายใจขณะนอนหลับ เป็นความผิดปกติของการที่ผู้คนหยุดหายใจ และเริ่มหายใจใหม่ซ้ำหลายครั้งตอนนอนหลับ ส่วนภาวะหยุดหายใจขณะนอนหลับจากการอุดกั้น เป็นการหยุดหายใจตอนนอนรูปแบบหนึ่ง ซึ่งเกิดจากการไหลเวียนของอากาศถูกอุดกั้น

การศึกษาของทีมผู้เชี่ยวชาญนานาชาติ ที่เผยแพร่เมื่อปี 2562 ระบุว่าผู้มีอายุ 30-69 ปี มากกว่า 900 ล้านคนทั่วโลก ประสบกับภาวะโอเอสเอ ตั้งแต่ระดับไม่รุนแรงจนถึงระดับรุนแรง ซึ่งอาจมีอาการความดันโลหิตสูง ง่วงนอนตอนกลางวัน กรนดัง รวมถึงความเสี่ยงภาวะแทรกซ้อนต่อหัวใจ ไต และการเผาผลาญที่สูงขึ้น

ทีมวิจัยของมหาวิทยาลัยฟลินเดอร์ส ให้ผู้เข้าร่วมการศึกษา เผยรายการสิ่งที่พวกเขารับประทานไปเมื่อ 24 ชั่วโมงก่อนหน้า และตอบแบบสอบถาม ที่ออกแบบมาเพื่อวัดแนวโน้มของการมีภาวะโอเอสเอ

นักวิจัยพบว่า ขณะที่อาหารจากพืชที่ดีต่อสุขภาพ สามารถช่วยป้องกันภาวะโอเอสเอได้ ผู้คนที่รับประทานอาหารจากพืชที่ไม่ดี อาทิ การบริโภคธัญพืชขัดสี เครื่องดื่มที่มีน้ำตาล อาหารรสเค็ม และของหวานในปริมาณมาก มีแนวโน้มเป็นภาวะโอเอสเอมากกว่าผู้ที่รับประทานอาหารเหล่านี้ในปริมาณต่ำ อยู่ที่ร้อยละ 22

แดนนี เอ็กเคิร์ต ผู้ร่วมเขียนการศึกษา และผู้อำนวยการสถาบันเพื่อสุขภาพการนอนหลับแอดิเลดประจำมหาวิทยาลัยฟลินเดอร์ส กล่าวว่า การศึกษาฉบับนี้ไม่ได้ระบุว่า การรับประทานอาหารเปลี่ยนแปลงความเสี่ยงของภาวะโอเอสเออย่างไร แต่อาจเป็นไปได้ว่า การรับประทานอาหารจากพืชที่ดีต่อสุขภาพ ช่วยลดการอักเสบและโรคอ้วนได้ ซึ่งสิ่งเหล่านี้เป็นปัจจัยเสี่ยงที่สำคัญของภาวะโอเอสเอ

อาหารที่อุดมไปด้วยส่วนประกอบต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระ และมีธาตุอาหารที่เป็นอันตรายต่ำ สามารถส่งผลต่อมวลไขมัน การอักเสบ และกระทั่งความตึงตัวของกล้ามเนื้อ ซึ่งทั้งหมดนี้เกี่ยวข้องกับความเสี่ยงภาวะโอเอสเอ

นอกจากนี้ นักวิจัยพบว่า การรับประทานอาหารจากพืช เชื่อมโยงกับความเสี่ยงภาวะโอเอสเอในผู้ชายมากกว่า และการรับประทานอาหารจากพืชที่ไม่ดีต่อสุขภาพ มีแนวโน้มเพิ่มความเสี่ยงภาวะโอเอสเอในผู้หญิงมากกว่า

หลังจากนี้ทีมวิจัยวางแผนศึกษา ความเชื่อมโยงระหว่างการรับประทานอาหารแปรรูปสูง กับภาวะโอเอสเอในคนกลุ่มเดียวกัน.

ข้อมูล : XINHUA

เครดิตภาพ : GETTY IMAGES