กินเจ กินยาได้ไหม หลาย ๆ คนมักมีข้อสงสัยว่ากินเจห้ามกินอะไรบ้าง อย่างคอลลาเจน วิตามินซี อาหารเสริมต่าง ๆ กินไปจะทำให้เจแตกหรือเปล่า เราจะพามาเช็กข้อมูลกัน
กินเจกินยาหรือวิตามินได้ไหม
มาดูกันค่ะว่า ยา-วิตามิน-อาหารเสริมแต่ละตัว ถ้าเรากำลังกินเจอยู่จะเจแตกไหม
ยาและวิตามินชนิดแคปซูล
วิตามินหรือยาที่อยู่ในรูปแบบแคปซูลส่วนใหญ่จะไม่เจ เพราะตัวแคปซูลเป็นเจลาตินที่ผลิตมาจากกระดูกสัตว์ แต่ก็จะมีแคปซูลบางชนิดที่ระบุว่าทำมาจากพืช (Plant based) ด้วยนะคะ ดังนั้นหากจำเป็นจะต้องกินวิตามินหรือยาชนิดแคปซูลลองเช็กส่วนประกอบดูดี ๆ หรือถามเภสัชกรก่อนก็ได้ แต่สำหรับคนที่เคร่งครัดในการถือศีลกินเจจริง ๆ และจำเป็นต้องกินแคปซูลที่ผลิตมาจากสัตว์ อาจใช้วิธีแกะแคปซูลออกแล้วกินเฉพาะยาก็ได้
น้ำมันปลา
น้ำมันปลา หรือ Fish oil ที่หลายคนกินเพื่อบำรุงสมอง บำรุงร่างกาย เป็นน้ำมันที่สกัดมาจากส่วนหนัง เนื้อ หัว และหางของปลาทะเลน้ำลึก เช่น ปลาแซลมอน ปลาแมคเคอเรล ปลาทูน่า ซึ่งแน่นอนว่าไม่เจ 100% ดังนั้นหากไม่ได้จำเป็นต้องกินน้ำมันปลาตามที่แพทย์สั่ง ช่วงกินเจก็ควรงดไปก่อน
โอเมก้า 3
กรดไขมันโอเมก้า 3 ที่วางจำหน่ายในรูปแบบอาหารเสริม ส่วนใหญ่เป็นโอเมก้า 3 ที่สกัดมาปลาทะเลน้ำลึก ดังนั้นช่วงกินเจก็ควรงดเว้นไปก่อน หรือไปรับกรดไขมันโอเมก้า 3 จากพืช เช่น อะโวคาโด เมล็ดเจีย ถั่วดาวอินคา เป็นต้น
คอลลาเจน
คอลลาเจนในรูปแบบอาหารเสริมก็สกัดมาจากสัตว์ เช่น ปลาทะเลน้ำลึก หนังปลา กระดูกปลา หนังสัตว์ เอ็นสัตว์ เป็นต้น และอาจจะมีส่วนผสมอื่น ๆ ที่มาจากสัตว์ได้เช่นกัน โดยเฉพาะคอลลาเจนในรูปแบบเจลลี่ ดังนั้นถ้าไม่อยากเจแตกก็หลีกเลี่ยงไว้จะดีกว่า
วิตามินซี
วิตามินซีสามารถรับประทานในช่วงกินเจได้ค่ะ และแนะนำว่าควรกิน เพราะวิตามินซีมีส่วนช่วยดูดซึมธาตุเหล็ก เพียงแต่ต้องเช็กดี ๆ ว่าเป็นวิตามินซีที่ไม่มีส่วนผสมของคอลลาเจน และไม่ใช่วิตามินซีในรูปแบบแคปซูลหรือเจลลี่ ซึ่งส่วนใหญ่มีส่วนประกอบจากสัตว์
วิตามินบีรวม
วิตามินบีรวมสามารถรับประทานได้ และควรรับประทานด้วย โดยเฉพาะวิตามินบี 12 เพราะการงดเว้นเนื้อสัตว์เป็นเวลานานในช่วงกินเจอาจทำให้ร่างก่ายขาดวิตามินบี 12 ได้ แต่ทั้งนี้ก็อย่าลืมเช็กส่วนประกอบอื่น ๆ ในวิตามินบีรวมด้วยนะคะ และควรเลือกรับประทานวิตามินบีรวมชนิดเม็ดยาแทนชนิดแคปซูล
วิตามินดี
วิตามินดีที่อยู่ในรูปแบบอาหารเสริมส่วนใหญ่เป็นวิตามินดีที่ได้มาจากเนื้อสัตว์ หรือผลิตภัณฑ์จากนม ดังนั้นช่วงกินเจอาจต้องงดเว้นไปก่อน แล้วมารับวิตามินดีจากแหล่งธรรมชาติ เช่น เห็ดหอม อัลมอนด์ ซีเรียล เป็นต้น หรืออาจจะออกมารับแสงแดดยามเช้าเพิ่มวิตามินดีด้วยก็ดี
Grape seed
สารสกัดจากเมล็ดองุ่นสามารถรับประทานในช่วงกินเจได้ค่ะ แต่ก็ควรเลือกชนิดเม็ดยา ที่ไม่ใช่แคปซูลหรือมาในรูปเจลลี่ใด ๆ รวมถึงอย่าลืมเช็กส่วนประกอบอื่น ๆ ที่ใส่มาในเกรปซีดด้วย
Zinc หรือสังกะสี
สังกะสีหรือ Zinc ในรูปอาหารเสริมอาจมีส่วนประกอบของสัตว์ได้ เพราะแหล่งที่พบ Zinc ได้มากจะเป็นพวกเนื้อสัตว์ ตับ เครื่องใน อาหารทะเล ไข่ ผลิตภัณฑ์จากนม เป็นต้น ดังนั้นเพื่อการกินเจอย่างบริสุทธิ์สบายใจ อาจเลือกรับธาตุสังกะสีจากแหล่งธรรมชาติอย่างข้าวสาลี ข้าวโพด โฮลเกรน หรือถั่วชนิดต่าง ๆ แทน Zinc แบบอาหารเสริมไปก่อน
อย่างไรก็ดี ในคนที่มีโรคประจำตัว หรือต้องรับประทานยาเป็นประจำ ไม่แนะนำให้หยุดยาเองเพราะกลัวเจแตกนะคะ แต่ควรเลือกรักษาสุขภาพไว้ก่อน ด้วยการกินยาให้ครบตามแพทย์สั่ง หรือลองปรึกษาแพทย์ประจำตัว, เภสัชกร ว่ามีแนวทางการรับประทานยาอย่างไรให้ยังอยู่ในแนวปฏิบัติของการกินเจได้บ้าง
บทความที่เกี่ยวข้องกับกินเจ