วิถีชาวบ้าน!ขุดปูนาอาหารตามธรรมชาติขาย สร้างรายได้หลังเกี่ยวข้าว



อุบลราชธานี-ชาวนา อ.เมืองอุบลราชธานี พากันออกมาขุดหาปูนาและเก็บปลาตามที่นา ซึ่งเริ่มแห้งหลังจากการเก็บเกี่ยวข้าว เพื่อสร้างรายได้วันละหลายร้อยบาท


นายจารึก สุภสุข อายุ 60 ปี ชาวนาบ้านนาเยีย ต.ไร่น้อย อ.เมืองอุบลราชธานี ซึ่งเสร็จจากการเก็บเกี่ยวข้าวนาปี ก็มาขุดหาปูนา และปลาตามที่นาที่เป็นเลนและโคลมตม เพื่อนำไปขายให้กับญาติพี่น้อง และร้านขายส้มตำที่สั่งมา เพื่อสร้างรายได้หลังจากฤดูการทำนา โดยมีราคาซื้อขายกิโลกรัมละ 100 บาท วันหนึ่งได้เงิน 200-300 บาท


นายจารึกเล่าต่อว่า สำหรับอุปกรณ์ที่ใช้หาปูนา และปลานั้น มีเพียงเสียมและถังใส่น้ำเปล่า 1 ใบ วิธีการขุดหาปูนา ก็มาจากประสบการณ์ โดยสังเกตดูตามพื้นที่ดินจะรู้ว่าบริเวณไหนมีปูนาอาศัยอยู่ จะมีรอยขาปู และกองดินเล็กๆ ที่ปูขุดไว้ปากหลุม ใต้ตอซังข้าว หรือขอบคันนา แล้วใช้เสียมขุดลงไป ลึกประมาณ 30-50 เซนติเมตร ก็จะได้ปูนาขึ้นมา

ส่วนปลาก็จะมีอยู่ตามโคลมตมที่มีน้ำหลงเหลืออยู่บ้าง ก็ใช้มือจับเอาเลย วันหนึ่งตนและแม่จะออกมาขุดหาปูนาวันละไม่กี่ชั่วโมง ก็จะได้ทั้งปู ทั้งปลา ส่วนหนึ่งเอาไปทำอาหารกินเอง ที่เหลือก็ขายให้กับร้านส้มตำที่สั่งซื้อมา เพื่อหารายได้ในช่วงหมดหน้าทำนาของทุกปี


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *