สมาคมร้านอาหารญี่ปุ่นในฮ่องกงจัดงานแจกหอยโฮตาเตะให้รับประทานฟรี


กลุ่มผู้ประกอบการร้านอาหารญี่ปุ่นจัดงานเปิดให้คนในฮ่องกงชิมหอยโฮตาเตะที่ผลิตในจังหวัดฮอกไกโด ทางตอนเหนือสุดของญี่ปุ่น เพื่อส่งเสริมการขายหอยโฮตาเตะจากญี่ปุ่น

เมื่อวันเสาร์ที่ 28 ตุลาคม ผู้จัดของงานชิมอาหารดังกล่าวในฮ่องกองแจกหอยโฮตาเตะที่ผลิตในฮอกไกโดกว่า 5,000 ตัวให้รับประทานโดยไม่คิดค่าใช้จ่าย

ยอดการส่งออกหอยโฮตาเตะไปยังจีนแผ่นดินใหญ่ตกฮวบ ตั้งแต่รัฐบาลจีนระงับการนำเข้าสินค้าประมงจากญี่ปุ่นทั้งหมดในช่วงปลายเดือนสิงหาคม

การดำเนินการของจีนเกิดขึ้นหลังจากญี่ปุ่นเริ่มปล่อยน้ำที่ผ่านการบำบัดและเจือจางแล้วจากโรงไฟฟ้าพลังนิวเคลียร์ฟูกูชิมะไดอิจิลงสู่ทะเล

ก่อนปล่อยน้ำที่ผ่านการบำบัดแล้วลงสู่ทะเล มีการเจือจางน้ำเพื่อลดระดับทริเทียมลงมาอยู่ที่ประมาณ 1 ใน 7 ของแนวทางสำหรับน้ำดื่มที่องค์การอนามัยโลกกำหนดไว้

นายฮิมูโระ โทชิโอะ ประธานของสมาคมร้านอาหารญี่ปุ่นในฮ่องกง ระบุว่า สมาคมจัดงานขึ้นเพื่อช่วยลดปริมาณหอยโฮตาเตะที่ยังคงเหลืออยู่ในคลังที่ฮอกไกโด

เขาเสริมว่า สมาคมของตนจะทำงานเพื่อให้สินค้าอาหารญี่ปุ่นซึ่งรวมไปถึงหอยโฮตาเตะ ได้รับความนิยมมากขึ้นในฮ่องกง


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *