อะไรคือ “ละแวกะตาม” อาหารถิ่นเก่าแก่ที่หายไป 1 จังหวัด 1 เมนูฯ ของศรีสะเกษ

นายกเทศมนตรีตำบลโพธิ์กระสังข์ แนะนำ 1 จังหวัด 1 เมนูฯ ศรีสะเกษนำเสนอ “ละแวกะตาม” อาหารพื้นเมืองของชาวเผ่ากูย หรือกวย นั่นคือ “แกงอ่อมปู” ที่มีวัตถุดิบจากปูนา เอาไว้กินกับข้าวสวยร้อนๆ ชาวเผ่ากูยต่างรู้สึกดีใจและภูมิใจมากที่เมนูนี้ได้รับเลือก

อ่านข่าวนี้