วันพุธ ที่ 6 กันยายน พ.ศ. 2566, 17.43 น.
6 กันยายน 2566 เว็บไซต์ TasteAtlas เว็บไซต์ยอดนิยมเกี่ยวกับอาหาร ที่ล่าสุดออกมาประกาศอันดับ 10 Best Rated CHICKEN SOUPS in the World หรือ 10 อันดับซุปไก่ที่ดีที่สุดในโลก ซึ่งมีการบันทึกการให้คะแนน 1,376 รายการ
ต้มข่าไก่ คว้าอันดับ 1 ซุปไก่ที่ดีที่สุดในโลก ซึ่งเป็นอาหารประจำชาติอันแสนอร่อยเลิศรสของไทย ประกอบด้วยกะทิ, ไก่ชิ้นหรือชิ้นเล็ก ๆ , ข่า, ตะไคร้, กระเทียม, พริก, ใบมะกรูด, น้ำปลา และเห็ดหอมจึงเกิดรสชาติเผ็ดร้อน ฉุน เปรี้ยวเล็กน้อย แถมยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีสรรพคุณทางยาที่ดี เช่น ช่วยบรรเทาระบบทางเดินอาหาร-ลำไส้ ซึ่งได้รับคะแนนมากถึง 4.7 คะแนนเต็ม 5 คะแนน
โดยก่อนหน้านี้ ต้มข่าไก่ ได้รับการ จัดอันดับ 100 Best Rated SOUPS in the World หรือเมนูซุปจากทั่วโลก ที่ได้รับคะแนนรีวิวมากที่สุด รั้งอันดับที่ 9 นอกจากนี้ ตามรายงาน ยังมีการจัดอันดับต้มข่าไก่ในอีกหลายรายการ เช่น อันดับ 1 เมนูซุบไทย, อันดับ 4 เมนูซุปทั่วโลก, อันดับ 5 เมนูอาหารไทย และอันดับ 70 เมนูอาหารทั่วโลก
ในส่วนอันดับอื่น ๆ ของเมนูซุปไก่ที่ดีที่สุดในโลก คือ
อันดับ 2 Ciorba Radauteana จากประเทศโรมาเนีย
อันดับ 3 Zeama จากประเทศมอลโดวา
อันดับ 4 Chorba Beida จากประเทศแอลจีเรีย
อันดับ 5 Supa cu taietei จากประเทศโรมาเนีย
อันดับ 6 Bela Corba จากประเทศเซอร์เบีย
อันดับ 7 Sopa de Gallina indai จากประเทศเอลซัลวาดอร์
อันดับ 8 Inchicapi จากประเทศเปรู
อันดับ 9 Rozol z Kury จากประเทศโปแลนด์
อันดับ 10 Chikhirtmo จากประเทศเจอร์เจีย
<!–
window._taboola = window._taboola || [];
_taboola.push({
mode: ‘thumbnails-a’,
container: ‘taboola-below-article-text-links’,
placement: ‘Below Article Text Links’,
target_type: ‘mix’
});
–>