เรียกว่าเป็นภาพจำเลยก็ว่าได้ เพราะว่าไม่ว่าตั้งแต่เด็กยันโต เวลาที่เราไปร้านอาหาร เวลาสั่งน้ำแข็งเป็นถังมาทางร้านก็มักที่จะเสิร์ฟน้ำแข็งมาในถังอะลูมิเนียม ทุกร้านเหมือนเป็นแพทเทิร์นสำเร็จรูปของร้านอาหารก็ว่าได้

วันนี้เราก็ได้ไปหาข้อมูลมาไขข้อสงสัยเพื่อนๆ กันแล้วว่า ทำไมร้านอาหารใส่น้ำแข็งในถังอะลูมิเนียม ทำไมต้องเป็นอะลูมิเนียมเท่านั้น ใส่ถังแบบอื่นไม่ได้หรอ?

ใส่น้ำแข็งในถังอะลูมิเนียม

เฉลยแล้ว ทำไมร้านอาหารใส่น้ำแข็งในถังอะลูมิเนียม เขาวางแผนมาแล้วสินะ!!!

เพราะว่าอะลูมิเนียมนำความร้อนได้ดี คุณสมบัติเด่นของอะลูมิเนียมคือการนำความร้อนได้ดีเยี่ยม ทำให้น้ำแข็งในถังละลายเร็วขึ้น แปลว่าตัวถังนั้นจึงสามารถดูดความร้อนเข้ามาได้ดี จึงทำให้น้ำแข็งที่อยู่ในถังละลายตัวได้เร็วมาก (เป็นเหตุให้ลูกค้าอย่างเราต้องสั่งน้ำแข็งเพิ่มอยู่บ่อยๆ) นั่นจึงเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้ร้านอาหารส่วนใหญ่เลือกที่จะใช้ถังอะลูมิเนียมใส่น้ำแข็งเวลาเสิร์ฟลูกค้า อีกทั้งถังอะลูมิเนียมมีราคาไม่แพง ทนทานต่อการใช้งาน และทำความสะอาดได้ง่าย ทำให้เป็นตัวเลือกที่คุ้มค่าสำหรับร้านอาหารอีกด้วย