โดยปกติผู้เขียนจะนำถั่วงอกมาใส่ในก๋วยเตี๋ยวแล้วก็จะผัดกับเลือดเพื่อให้ทานถั่วงอกได้ง่าย แต่ถั่วงอกเองก็สามารถทานได้ง่ายๆเพราะว่ามันไม่เหม็นหืนมันจะกรอบๆ  ซึ่งผู้เขียนเองเมื่อทานถั่วงอกเป็นประจำสม่ำเสมอก็ทำให้สุขภาพของผู้เขียนมีสุขภาพที่แข็งแรงฟันและกระดูกแข็งแรง ทำให้ผู้เขียนมีภูมิคุ้มกันที่ดีไม่ป่วยเป็นโรคง่ายๆเหมือนบุคคลทั่วไป ซึ่งเป็นสาเหตุหนึ่งที่ผู้เขียนอยากจะมาเล่าให้เพื่อนๆได้ฟังเพราะว่าอยากให้เพื่อนๆมีสุขภาพแข็งแรงดีเหมือนกับผู้เขียนเองค่ะ

ควรทราบว่าการบริโภคถั่วงอกควรควบคู่กับการบริโภคอาหารที่หลากหลาย เพื่อให้ได้รับสารอาหารทั้งหลายที่จำเป็นต่อร่างกายอย่างมีประสิทธิภาพและสมดุล

เครดิตภาพ

ภาพหน้าปกโดย anan2523/pixabay ตกแต่งโดย canva

ภาพประกอบที่1 โดย Barbarajackson/pixabay

ภาพประกอบที่ 2 โดย kaigraphick/pixabay