วาเลนไทน์ วันแห่งความรัก🩷 ว่าไปความรักก็เหมือนอาหารนะ ถ้าไม่ลองชิมจะรู้ได้ไงว่าอร่อย ถ้าไม่ลองเปิดใจจะรู้ได้ไงว่ามีความรักดี ๆ รอเราอยู่😉 บางครั้งก็มีโมเมนต์แบบอยากทำอาหารให้คนพิเศษกินในตอนเช้า บอกรักเบา ๆ ดูโรแมนติกมากเลยเนอะ😊 ตอนนี้ก็ทำกินเองไปก่อน แนะนำเลยเมนูนี้อร่อยมาก “ข้าวต้มหมูหยองคั่วกรอบทรงเครื่อง” ปรุงรสแบบกลมกล่อม ข้าวหอมนิลต้มนิ่ม ๆ กินคู่กับหมูหยองคั่วกรอบอร่อย ใส่พริกไทย แม็กกี้ กระเทียมเจียว ต้นหอม ผักชี ยิ่งอร่อย หอมน่ากิน Good Food is the basis of Good Health 💪อาหารที่ดีเป็นพื้นฐานของสุขภาพที่ดี
วัตถุดิบและส่วนผสมการทำ “ข้าวต้มหมูหยองคั่วกรอบทรงเครื่อง“
- ข้าวหอมนิล 1 ถ้วยตวง (ข้าวไม่ขัดสีดีต่อสุขภาพมีใยอาหารเยอะ มีสารสีม่วงแอนโทไซยานิน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระดีต่อสุขภาพ)
- หมูหยอง 1 ถุง (ประมาณ 80 กรัม)
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- หัวหอมแดง 7-8 หัว
- พริกไทยป่น
- แม็กกี้
- กระเทียมเจียว
- น้ำตาลทรายเล็กน้อย
- เกลือป่นเล็กน้อย
- น้ำมันสำหรับทอดและผัด
- ต้นหอม ผักชี