ปีนี้ ชาวเจจะได้รับประทาน อาหารเจ อย่างหลากหลาย จัดในหลายสถานที่ เช่น ในห้างสรรพสินค้า ร้านอาหารต่าง ๆ และ ติ่มซำเจ ห้องอาหารไดนาสตี้ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ รวมถึงร้านอาหารดังจัดจานเจเพื่อสุขภาพ และอิ่มอร่อยไม่จำเจ มีอาทิ
ฮองมิน (HONGMIN) วันนี้ถึง 23 ตุลาคม 2566
อาหารจีนสไตล์อาหารเหลาแบบสบายกระเป๋า ยกมากว่า 70 เมนู ให้อิ่มฟินสุขตลอดเทศกาลกินเจ แนะนำ โหงวก๊วยกระทงเผือก ถั่วแขกผัดพริกเกลือ ราดหน้าฮ่องกงเจ หมี่ผัดฮ่องกงเจ หมี่ขาวกระเฉดเจ ข้าวผัดสุขภาพ 5 สี
ราดหน้าฮ่องกง ร้านฮองมิน
พลาดไม่ได้ กระเพาะปลาเห็ดหอมน้ำแดง และเป๋าฮื้อผัดกะเพรา (เห็ดออรินจิ) ขบวนติ่มซำเจ นำทีมโดย เมนูซาลาเปาเจ 4 รส ทั้งหมูสับ หมูแดงเจ ผักรวมและไส้ครีมสำหรับคนชอบหวานกำลังดี และเผือกทอดฮองมิน
หมี่ผัดฮ่องกงเจ ฮองมิน
ข้าวผัดสุขภาพ 5 สี ฮองมิน
ฮองมิน ให้บริการทั้ง 8 สาขา ถึงวันที่ 23 ตุลาคม 2566 สอบถามและเลือกบริการแบบเดลิเวอรี่ โทร.02-026-6843, Line OA : @hongmin หรือ https://lin.ee/8DwWFm3 และ FB: ฮองมิน ภัตตาคารจีน – Hongmin
อาหารเจ นารา ไทย ควิซีน
สยามพารากอน วันที่ 15-23 ตุลาคม 2566
• โซน กูร์เมต์ การ์เด้น ชั้น G สยามพารากอน ร้านอาหารต่าง ๆ นำเสนอเมนูเจ เช่น
Another Hound Café นำเสนอเมนูเจ ก๋วยเตี๋วยห่อหมูสับเจ, สี่เซียนรวมของทอด, ข้าวผัดเนื้อเค็มเจ และกล้วยไข่เชื่อมเจ เป็นต้น
Fuku Matcha
CO LIMITED เจแบบสตรีทฟู้ด จัดจ้านสไตล์ไทย ได้แก่ ราดหน้าเห็ดออรินจิ, ยำวุ้นเส้นเห็ด และเต้าหู้, กะเพราออมนิพอร์ค และผัดไทยเต้าหู้กรอบ 8 เมนูอาหารเจ จาก
Four Seasons คัดมา 8 เมนูพิเศษ ยังมีจานเจจากร้านดัง อาทิ JUMBO Seafood, MOZZA by Cocotte, Nara Thai Cuisine, Tasty Congee & Noodle Wantun Shop, Tonchin Ramen และ ตะลิงปิง เป็นต้น
คากิโกรินมโอ๊ตรสมะม่วง ร้าน After You
After You ร่วมมือกับ Oatside Thailand แนะนำ คากิโกรินมโอ๊ตรสมะม่วง สับปะรด และเสาวรส และ แพนเค้กนมโอ๊ตเนยถั่วราดน้ำตาลมะพร้าว
BEANHOUND เปิดทางเลือกใหม่สำหรับผู้รับประทานเจ หรือแพ้นมจากสัตว์ ใช้นมข้าวโอ๊ตแทน สามารถครีเอทเมนูได้ทุกวัน
BRIX Dessert Bar แนะนำ Oatmilk vanilla Sky และ Mini Plant based Pancake bowl with fresh Fruits มินิแพนเค้กดีต่อใจ ดีต่อโลก ไร้ส่วนผสมจากสัตว์ มีโปรตีนจากนมโอ๊ต และวิตามินจากผลไม้นานาชนิด
โจ๊กเจ ร้าน Tasty Congee
• โซน กูร์เมต์ มาร์เก็ต และ กูร์เมต์ อีทส์ ชั้น G สยามพารากอน 14 – 23 ตุลาคม 2566
ร้านนายอ้วนเย็นตาโฟบะเต็ง เสาชิงช้า เมนูเจ ได้แก่ เย็นตาโฟเจ ร้านข้าวต้มแปลงนาม 24 น. (เยาวราช) ข้าวผัดปลาเค็มเจ จากร้าน เหลาอาธีร์, น้ำเต้าหู้ชาเย็นสเลอปี้ จากร้าน ชงดี, ผัดดมี่ฮกเกี้ยน ทรงเครื่องจักรพรรดิ จากร้านเลิศทิพย์ และหมี่กระเฉดเจ จากร้านฉอเล้ง
• โซน Food Passage ชั้น 4 สยามพารากอน
ร้าน Saboten ทงคัตสึจากประเทศญี่ปุ่น นำเสนอ ชุดเต้าหู้คัตสึ พร้อมถั่วแดงร้อน
Another Hound Cafe
แสนแซ่บ นำเสนอ ตำข้าวโพดเจ, น้ำตกฟองเต้าหู้เจ และน้ำพริกเห็ดเจ เรียกได้ว่า อร่อยครบจบทุกมื้อ ด้วยวัตถุดิบคุณภาพดี อีกหนึ่งร้านที่ห้ามพลาด
SUSHI DEN นำเสนอ Maki Mori Set ชุดข้าวห่อสาหร่ายเจ Mikusu Yasai Don ชุดข้าวหน้าผักรวม และ Tofu Salad สลัดเต้าหู้
สอบถามเพิ่มเติมโทร.02 610 8000, FB : SiamParagon
ส้มตำข้าวโพดทอดแพลนท์เบส ร้าน Cafe Chillie
ศูนย์การค้า ดิ เอ็มโพเรียม และ ดิ เอ็มควอเทียร์ จัดงาน EMDINING J-Festival 2023 วันที่ 15 -23 ตุลาคม 2566 แนะนำเมนูเจจากร้านอาหารต่าง ๆ
ยำเส้นแก้ว Greyhound Cafe
เช่น Sava, Hong bao, Four Seasons, Greyhound Café, Anotherhound Café, Kubkao’ Kubpla, Roast, South Tiger, Karun, Fire Tiger by Seoulcial Club, Cafe Chili, GAGA, แหลมเจริญ ซีฟู้ด, Mozza by Cocotte, Mugendai Penthouse, BBJA, Audrey Des Fleurs, Victoria by Cocotte, KOI Thé และ Nose tea
ก๋วยเตี๋ยวหลอดเจ Hong Bao
ยังมี Hong Bao ก๋วยเตี๋ยวหลอดเห็ดรวม / GREYHOUND CAFÉ ชั้น 2 อาคาร C ศูนย์การค้า ดิ เอ็มควอเทียร์ จานเจได้แก่ ยำเส้นแก้ว ใส่เห็ด 4 ชนิด ได้แก่ เห็ดหูหนู เห็ดฟาง เห็ดชิเมจิขาว เห็ดชิเมจิดำ กระเฉด หมูกรอบเจ ท็อปด้วยขาเห็ดทอด / CAFÉ CHILLI แนะนำ ส้มตำข้าวโพดทอดแพลนต์เบสต์
ร้าน KARUN ชั้น M อาคาร C ศูนย์การค้า ดิ เอ็มควอเทียร์ จัด น้ำเต้าหู้ชาไทย เสิร์ฟพร้อมเต้าฮวยโปรตีนถั่วเหลืองและปาท่องโก๋กรอบ
ร้าน KOI Thé ชั้น G อาคาร B ศูนย์การค้า ดิ เอ็มควอเทียร์ เมนูมัทฉะลาเต้โอ๊ตมิลค์
Juice Bar เดอะ ปาร์ค ไลฟ์
เดอะ ปาร์ค ไลฟ์ (The PARQ Life) วันนี้ถึง 24 ตุลาคม
ชวนกินเจสายเฮลตี้ ดีต่อกาย สายต่อใจ รวมร้านอาหาร คาเฟ่ ออกแบบเมนูเจหลากหลาย มีอาทิ
Tim Hortons, Kope Hya Tai Kee, Cheat Day by Modish, Shari Shari, Sanyod WOK, Chongjaroen OSOD, Yogurt Culture มีครบทั้งเจต้นตำรับ เจฟิวชั่น เจเครื่องดื่มและของหวาน
เช่น Sanyod WOK (แสนยอด WOK) แนะนำเมนูเจ ราดหน้าเจคะน้าฮ่องกง, เส้นหมี่ผัดกระเฉดกุ้ง, ผัดถั่วแขกหมูกรอบเจ
เมนูเจร้าน แสนยอด WOK
ร้าน Chongjaroen OSOD (ชงเจริญ OSOD) เมนูขนมจีนแกงเขียวหวานไก่เจ, ข้าวผัดปลาเค็มเจ และเส้นหมี่ผัดเจ ของหวานเป็นมันเผาฉ่ำ ๆ
Cheat Day by Modish หมี่ซั่วเห็ดเต้าหู้เจ, สปาเก็ตตี้กะเพราเห็ดเต้าหู้เจ และกะเพราเห็ดเต้าหู้เจ
เมนูเจร้าน Cheat Day by Modish
เจฟิวชั่น Shari Shari
Shari Shari แนะนำเจฟิวชั่น เช่น ซูชิเบอริโต้ คัตสึเจ ประกอบด้วยโปรตีนเกษตรชุบเกล็ดขนมปังทอดและผักสด ไช้เท้าดองซอสงาคั่ว และซอสคัตสึผลไม้ย่าง, ชิพส์มะเขือม่วง ทอดด้วยวิธี Vacuum fried ทานคู่กับซอสเต้าหู้งาคั่ว
อาหารเจร้าน ชงเจริญ OSOD
Yogurt Culture นำเสนอเมนูอาซาอิ โบลว์ด้วยวัตถุดิบ Superfood ได้แก่ Acai Base, Strawberry Banana, Strawberry Blueberry, Almond, Peanut Butter, Chai seeds, Flax seeds และ Cacao nibs
เห็ดออรินจิย่าง ในเมืองสุขสยาม
• ไอคอนสยาม เมืองสุขสยาม และไอซีเอส ไลฟ์สไตล์ คอมเพล็กซ์ วันนี้ถึง 23 ตุลาคม จัดงาน ไอคอนสยาม เจสะท้านภพ คัดสรรอาหารเจกว่า 1,000 เมนูจาก 100 ร้านค้า
• เมืองสุขสยาม จัดงาน อิ่มบุญ อิ่มเจ 4 ภาค และให้ทุกคนเสริมสิริมงคลสักการะขอพรเจ้าแม่กวนอิม ปางประทานพร เพลิดเพลินไปกับกิจกรรมการแสดงทางวัฒนธรรมไทย-จีน แนะนำเมนูเจจากร้านดัง อาทิ
เมี่ยงก๋วยเตี๋ยว โดยเชฟป้อม
JUMBO Seafood เมนูเจได้แก่ เต้าหู้ราดเห็ด, เต้าหู้หม้อดิน, ผัดปวยเล้ง, ผัดหมี่เจ, ข้าวผัดเจ, ผัดผักคอสโรแมน และผัดโต้วเหมี่ยว
รส’นิยม ชั้น G โซน The Veranda ได้แก่ ลูกชิ้นเห็ดหอมเจ, ก๋วยจั๊บญวนหมูเจ ข้าวกะเพราหมูกรอบเจ หรือเมนูยอตฮิตตลอดกาลอย่าง “ยำขนมจีนเจ” / ร้าน บ้านขนิษฐา เดอะ เฮอริเทจ ชั้น 4 มีอาทิ เต้าหู้ผัดทรงเครื่อง, พะแนงเต้าหู้, ลาบเต้าหู้, ผัดเห็ดสามอย่าง, ต้มยำเห็ด, ปอเปี๊ยะทอด และผัดไทยเจ เป็นต้น
บรรยากาศอาหารเจในเมืองสุขสยาม
Hong Bao ชั้น 5 เมนูติ่มซำเจ ถั่วแขกผัดกานาฉ่ายและหมูสับเจ, ข้าวผัดกานาฉ่ายและผักรวม, ปอเปี๊ยะทอดไส้ผัก, ขนมผักกาดนึ่ง, ฟองเต้าหู้ห่อผักรวม / กับข้าว’ กับปลา ชั้น 5 หมี่ไก่ผัดพริกเผาเจ, ไก่แดดเดียวเจ & ข้าวเหนียวนุ่ม, ขนมจีนน้ำยาปูเจ, มาม่าผัดทรงเครื่องเจ และข้าวผัดน้ำพริกกะปิปลาเค็มเจ
ปิ้งงบเจเห็ด 3 อย่าง
แหลมเจริญซีฟู้ด ชั้น 5 อาทิ เส้นหมี่ผัดซีอิ๊วเจ, หลนเห็ดออรินจิเจ และต้มยำ
GINGER FARM kitchen ชั้น 6 โซนอลังการ ร่วม Collaboration กับ Let’s Plan meat ผู้ผลิตโปรตีนทางเลือกที่เป็นเนื้อจากพืชของจังหวัดเชียงใหม่ เมนูมีอาทิ น้ำพริกอ่องเจ, ลาบหมูเจ, ปอเปี๊ยะสดน้ำพริกเจ, ข้าวกะเพราเนื้อบดจากพืชและเห็ด ฯลฯ
หมูทอดเจ
แม่ศรีเรือน ชั้น 6 โซนอลังการ มีผัดไทยเจ, ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าเส้นใหญ่ทอดกรอบเจ, ปอเปี๊ยะสดเจ, ขนมจีนแกงเขียวหวานเจ, เส้นใหญ่ราดหน้าเจ, ก๋วยเตี๋ยวอิ่มบุญ, ข้าวซ้อมมือแกงเขียวหวานเจ, ข้าวซ้อมมือแกงมัสมั่นเจ และข้าวซ้อมมือผัดเจ
ร้านขนมและของว่าง จัดเมนูเจพร้อม ได้แก่ ร้าน Bonjour / ร้าน ANGBAO / ร้านเครื่องดื่มก็มีเมนูเจ
อาหารเจ 4 ภาค ที่เมืองสุขสยาม
อิ่มบุญ อิ่มเจ 4 ภาค ณ เมืองสุขสยาม ชั้น G แนะนำอาหารเจ 4 ภาค ตั้งแต่วันนี้ – 23 ตุลาคม 2566
เมนูเช่น ชุดเต้าหู้ม้ง, ผัดหมี่ซั่วฮ่องกง, คะน้าฮ่องกงเห็ดหอม แปะก๊วยเจ, เป็ดพะโล้เจ, ต้มยำกุ้งเจในมะพร้าวอ่อน, ต้มกะหล่ำปลีเห็ดหอม, ผัดพริกขิงโปรตีนเกษตร, ขนมจีนน้ำพริกเจ, บะหมี่เกี๊ยวเจ, เกี๊ยวล้วนน้ำใส ภาคอีสานเมนูสุดแซ่บกับน้ำตกเจและลาบเจ ภาคใต้เมนูเผ็ดร้อนอย่าง คั่วกลิ้ง และขนมจีนน้ำยาปูเจรวมถึงโรตีสตูว์เนื้อเจ, โรตีข้าวเหนียวมะม่วง ฯลฯ
ตลอดเทศกาลกินเจ เมืองสุขสยาม จัดกิจกรรมและเวิร์คชอป รวมถึงมีเชฟดังมาสาธิตปรุงเมนูเจ ตั้งแต่วันนี้ – 23 ตุลาคม 2566 ข้อมูลเพิ่มเติม โทร.1338 หรือ Facebook: ICONSIAM
จานเจสไตล์กวางตุ้ง ไดนาสตี้
• ห้องอาหารจีนไดนาสตี้ และห้องอาหารเวนติซี โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลเวิลด์
ไดนาสตี้ จัดเมนูเจ เช่น หอยจ๊อเจ, ขนมผักกาดทอด, ข้าวเหนียวห่อใบบัวนึ่ง, เต้าหู้ผัดสไตล์เซี่ยงไฮ้, กะหล่ำปลีสอดไส้น้ำแดง, เผือกสวรรค์ซอสเปรี้ยวหวาน ราคาเริ่มต้น 95++บาท
ติ่มซำเจ ไดนาสตี้
และเซ็ตเมนูเจสำหรับ 10 ท่าน ราคา 6,600++บาท ประกอบด้วย ออเดิร์ฟร้อน 3 อย่าง, ซุปเห็ดหอมตุ๋นผักกาดขาว, ผัดจับฉ่ายหม้อดิน, ปลิงทะเลเห็ดหอมน้ำแดง, กุ้งผัดเม็ดมะม่วง, ปลาเผือกราดซอสเปรี้ยวหวาน, ข้าวผัดกานาฉ่ายและเต้าหู้ทอด, เผือกทอดกรอบ และแปะก๊วยน้ำผึ้งร้อน
ห้องอาหารเวนติซี
ห้องอาหารเวนติซี ชั้น 24 จัดไลน์บุฟเฟ่ต์อาหารเช้า กลางวัน และอาหารเย็น
เปิดบริการทุกวัน เวลา 12.00 – 22.30 น. โทร. 02-100-6255 หรือ อีเมล์: [email protected]