สวัสดีค่ะ วันนี้มาแชร์เมนูอาหารเกาหลีที่อร่อย และทำง่ายมากๆ หลายๆคนอาจจะเคยได้ยินชื่อเมนู Rosè ramyeon กันบ้างแล้วใช่ไหมคะ บอกเลยว่าเมนูโรเซ่นี่ฮอตฮิตที่ประเทศเกาหลีมากๆ แล้วทุกคนสงสัยไหมคะว่าคำว่า โรเซ่ มาจากไหน!? งั้นเรามาพูดถึงจุดเริ่มต้นของโรเซ่รามยอนกันดีกว่า!

โรเซ่ (로제) เริ่มต้นจากเมนู “พาสต้า” ค่ะ ซึ่งเป็นซอสที่มีส่วนผสมของมะเขือเทศเป็นหลัก และเมื่อนำซอสที่มีส่วนผสมของมะเขือเทศมาผสมกับครีม จึงทำให้ซอสกลายเป็น ‘สีชมพู’ นั่นเองง จริงๆแล้วเมนูที่มีซอสโรเซ่เป็นส่วนผสมค่อนข้างฮิตในประเทศเกาหลีมานานมากๆแล้ว แต่ในช่วงหลังมานี้ยิ่งเป็นที่นิยมมากขึ้นไปอีก เพราะถูกนำมาประยุกต์ใช้กับเมนูต่างๆของเกาหลีด้วยค่ะ ซึ่งเมนูที่เราเห็นกันบ่อยๆก็จะเป็นโรเซ่ต๊อกบกกี, โรเซ่รามยอน นั่นเอง

ไปดูวิธีทำ Rosè Ramyeon กันเลย !!